京都 大徳寺の和久傳のお蕎麦屋さん 五(いつつ)

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手打ち蕎麦と鯖寿司と湯葉豆腐のセット。
お蕎麦が緑色!
長くなくてかなり短いお蕎麦でした。
コシがあって塩でいただいても美味しかったです。

湯葉豆腐はオクラが細かく刻んでソース
のようにかかっていました。
梅がいいアクセント。

ここの鯖寿司本当に美味しいんですよね。
昆布で巻いてありますが柔らかくて
巻いてあるのを忘れるくらい。
刻み生姜がちょこっと入っています。

〆の蕎麦湯がとろんとろんで美味しかったです。

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by sayagaeru | 2017-06-01 07:15 | ごはん(京都) | Comments(0)

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